蒸猪肉韭菜包子的方法 蒸猪肉韭菜包子家常做法
1、面粉里调入少量酵母粉，再调入适量温水，揉成面团，盖上湿布发酵至两倍大（面团不用揉光滑）；
【蒸猪肉韭菜包子的方法 蒸猪肉韭菜包子家常做法】2、猪肉洗净去皮；同洗净的老姜混合，用料理机搅打成肉馅；
3、韭菜洗净，切碎，调入适量盐，搅拌均匀，腌制片刻；
4、肉馅里调入适量盐，花椒粉，香菇酱，搅拌均匀；再将肉馅、韭菜混合，搅拌均匀；
5、案板上撒上适量干面粉，将面团反复按压排气；
6、面团一分为二，先取一份面团揉成长棍形；
7、切成均匀大小的剂子，再分别将剂子按压成四周薄中间厚的包子皮；
8、将包子皮包上肉馅，一边褶，一边转，包子就包好了；将包子放在抹了油的蒸片上；
9、开水上锅，蒸15分钟，关火，再过3分钟，揭盖；猪肉韭菜包子做好 。
推荐阅读
- 藤椒牛肉蒸菇菇 怎么做藤椒牛肉蒸菇菇
- 南瓜蒸香肠的做法 制作南瓜蒸香肠的方法
- 高压锅蒸粉蒸肉要多长时间 用高压锅应该怎么做粉蒸肉
- 炒米饭 做炒米饭的方法
- 如何制作好吃的韭菜鸡蛋水晶饺子 韭菜鸡蛋水晶饺子的制作方法
- 猪肉平菇炒油菜的做法（私家菜）
- 洋葱炒猪肉皮的做法（私家菜）
- 韭菜炒虾皮的做法（私家菜）
- 清蒸排骨的做法（私家菜）
- 腊肉为什么要先煮后蒸别放盐 腊肉为何要先煮后蒸别放盐