有谁知道西红柿炒面的做法
主料:西红柿 , 鸡蛋 , 面 。
配料:盐 , 葱 , 鸡精 , 油 。
步骤:
1、先把鸡蛋打好蛋液放于碗中 , 加一勺盐 , 搅拌均匀;把西红柿切块 。
2、面放于开水锅内煮熟 。
3、炒锅内放适量油 , 油热后 , 放葱丝 , 然后把打好的鸡蛋倒入锅内 , 炒熟。
4、之后放入切块的西红柿 , 加盐 , 翻炒几下。
【有谁知道西红柿炒面的做法】5、放入煮好的面条 , 加适量水 , 加适量鸡精 , 翻炒约一分钟 。
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