怎么做微波炉版五香花生米好吃？需要哪些食材？小编为您提供微波炉版五香花生米的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味微波炉版五香花生米 。
这款花生是几年前到一位姐姐家做客时吃到的，非常美味 。当时就和姐姐要来了做法，后来也在微信群里分享过做法 。这款花生我们家经常做，却每次都忘了拍照记录 。今天又做了一批，趁光线不错，拍几张成品照，写个食谱 。食谱是我后来自己调整量化的，几乎每次都成功，特别好吃 。
做微波炉版五香花生米所需食材：脱壳花生2杯/330克，水4杯，八角2只，花椒1大勺，桂叶1-2片，辣椒干（可无）5-6只，食盐2小勺，辣椒粉（做香辣口味的加一勺，五香口味的可免）1大勺
微波炉版五香花生米的做法步骤：
步骤1：先把水、所有香料和食盐加入一口锅里煮滚，熄火 。
步骤2：倒入洗净的花生加盖泡45-60分钟至入味 。
步骤3：把泡好的花生倒到一个滤盆把香料水过滤掉，滴干水份 。
步骤4：把花生倒到一只大盘里铺开，入微波炉转5分钟取出拌匀.
步骤5：然后以每次递减一分钟的方式入微波炉烤干花生 。1000瓦的微波炉基本转五次（也就是微波炉里转5-4-3-2-1分钟，每次取出搅拌匀再入微波炉转）就好了
步骤6：烤好的花生冷却装罐密封即可食用 。
温馨提示：【微波炉版五香花生米的做法（增肥食谱）】注：如果你家的微波炉瓦度比较少，烤完5-4-3-2-1（15分钟）后花生还是不够酥脆，可以逐步增加1分钟至花生变酥脆为止 。如果家里没有微波炉，也可以用烤箱或电饼铛把花生烤至酥脆 。
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