怎么做不用揉不发酵黑糖香蕉面包好吃？需要哪些食材？小编为您提供不用揉不发酵黑糖香蕉面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味不用揉不发酵黑糖香蕉面包 。
前阵子去某餐厅吃饭，餐厅搭配的面包令人回味无穷，之后我开始在Youtube上搜寻配方，尝试过很多，最终觉得这款口味最接近 。这款蛋糕特别适合睡前夜烤，简单的配方，小小的技巧，不同层次的口味就有了对比，分享出来，希望大家有机会也试试哦！
做不用揉不发酵黑糖香蕉面包所需食材：香蕉3根，黄油（无盐）120克，黑糖75克，碧根果70克，鸡蛋2个，烘焙小苏打2克，泡打粉4克，盐2克，中筋面粉300克，不用揉不发酵黑糖香蕉面包的做法步骤：
步骤1：香蕉用叉子碾成泥，
步骤2：黄油融化成液体，别全倒完，稍微留一点儿碗底儿（留的量请参考步骤11），
步骤3：倒入黑糖，也是稍微留一点儿，
步骤4：趁热搅拌，黑糖稍微溶解后加入两个鸡蛋，搅拌均匀，
步骤5：加入中筋面粉、盐、烘焙小苏打、泡打粉，
步骤6：用刮刀搅拌到顺滑无干粉即可，不用揉，
步骤7：碧根果粗略切一下，
步骤8：倒入面糊中，留一些大颗粒的等会儿用，
步骤9：面包模底下铺一层烘焙油纸，
步骤10：倒入面糊，用刮刀抹平，
步骤11：将剩余的大粒的碧根果塞进面糊里，
步骤12：表面淋一层之前剩的黄油，
步骤13：再撒一层前面余留的黑糖，
步骤14：盖上锡纸，放入预热好的烤箱，350华氏度（175摄氏度），中下层烤60分钟，
步骤15：一小时后取掉锡纸，再继续烤10-15分钟，看表面上色情况自行调整，
步骤16：面包出炉后即可脱模，冷却大约20分钟，密封室温存放，隔夜再切，
步骤17：一觉醒来，切成一厘米厚度的薄片，配合咖啡和牛奶作为早餐吧！
温馨提示：【不用揉不发酵黑糖香蕉面包的做法（私家菜）】1.我很喜欢小高姐这个做法，将黄油、糖、碧根果这三种食材留出一部分洒在表面，让面包的口味由浓到淡有了层次的渐变，简单的配方，小小的技巧，不同层次的口味就有了对比；2.就像月饼一样，这种面包也有一个回油的过程，隔夜再切面包更香软，这也是我推荐大家夜烤的原因，睡前烤，醒来切，夜间的温度和时间都恰到好处；3.前60分钟一定要盖锡纸，一方面防止果仁烤焦，另一方面也防止面包烤干；
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