椰蓉荷花酥的做法(私家菜)

怎么做椰蓉荷花酥好吃?需要哪些食材?小编为您提供椰蓉荷花酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椰蓉荷花酥 。
做椰蓉荷花酥所需食材:【油皮】,中筋面粉200g,猪油70g,糖10g,水90g,【油酥】,低筋面粉180g,猪油90g,抹茶粉适量,火龙果粉适量,紫薯粉适量,【椰蓉】,糖40g,奶粉30g,全蛋50g,椰蓉100g
椰蓉荷花酥的做法步骤:
步骤1:【椰蓉】的材料全部搅拌均匀揉成小球放入冰箱冷藏
步骤2:【油酥】的材料搅拌均匀揉成团分成同等大小的小剂子
步骤3:【油皮】的材料混合揉成团醒发30分钟,分成同等大小的小剂子
步骤4:将【油酥】放入醒好后的【油皮】包成圆形(像包包子一样),擀成长方形
步骤5:卷起,松弛15分钟
步骤6:擀成牛舌状再次卷起来
步骤7:擀开,两头向中间捏一下,擀成饺子皮一样,将椰蓉馅包好
步骤8:面上剪个十字,预热烤箱180度20分钟
步骤9:成品
【椰蓉荷花酥的做法(私家菜)】步骤10:看看这个层次……酥到掉渣

    推荐阅读