自制蛋糕做法 做蛋糕的步骤
1、将蛋黄、牛奶、玉米油按比例放到一起搅拌均匀 。用漏筛将面粉筛进盆中，搅拌均匀，分批筛入，直至粘稠状，没有颗粒为止 。
【自制蛋糕做法 做蛋糕的步骤】2、将蛋清打出泡，放入适量糖，继续打散 。将蛋清放到蛋黄里搅拌，充分搅拌均匀，可以适量放入点葡萄干，最后放入微波炉中即可 。
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