清汤火锅底料怎样做 这种做法最简单
1、将平菇撕成大片,火腿、鸡肉焯熟后切片,老姜切片,大葱切段 。
【清汤火锅底料怎样做 这种做法最简单】2、炒锅置中火上,下猪油烧至五成热,放入平菇、菜心翻炒 。
3、加鸡肉、火腿炒匀,加入精盐、鸡汤、胡椒面、味精、老姜、大葱烧沸即可 。
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