粉丝是用什么做的爱问知识人
粉丝是中国常见的食品之一 ， 是一种用绿豆 ， 红薯淀粉等做成的丝状食品 ， 故名粉丝 。往往又叫做粉条丝 ， 冬粉 ， 朝鲜半岛称唐面 ， 越南称面；粉丝的营养成分主要是碳水化合物 ， 膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷 ， 钠等矿物质；粉丝有良好的附味性 ， 它能吸收各种鲜美汤料的味道 ， 再加上粉丝本身的柔润嫩滑 ， 更加爽口宜人 ， 凉拌更佳 。
【粉丝是用什么做的爱问知识人】粉丝的主要原料：绿豆淀粉 ， 玉米淀粉 ， 红薯淀粉 。
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