怎么做快手面包简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗快手面包 。
简单、没有太复杂的配方称量 。而且好吃健康
做快手面包需要什么材料高筋面粉600g,牛奶400毫升,水100ml,酵母粉5g,白糖15g,盐3g,黄油30-50g
快手面包怎么做好吃又简单
做法分解1:全部食材都在这里 。黄油提前软化一下 。
做法分解2:有水化开酵母粉后,和牛奶一起和面 。牛奶逐步添加,不同的面粉吸水量不一样,和好的面比包子馒头的面团要软 。
做法分解3:面和到成团后加人黄油继续和 。还没加黄油的面团粘手 。加了黄油就不会了 。
做法分解4:和好面盖上保鲜膜,发到两倍以上大小 。
做法分解5:从新揉面排出空气,整型,进烤箱中层,170度上下火,28分钟 。
做法分解6:嗯 。我应该分成两个的 。太大了 。
快手面包的做法窍门【快手面包的做法(增肥食谱)】1.黄油让面包暄软、香浓,但是减肥的人总是觉得有压力可以自己增减 。但是太少就会象烤馒头 。而且面团粘手没办法和 。2.牛奶慢慢加,量多一些少一些都没太大关系,重点把握好你喜欢的面团硬度,自己做几次就会得到你最喜欢的面包口感了 。。
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