怎么做黄瓜干豆腐拌豆芽好吃?需要哪些食材?小编为您提供黄瓜干豆腐拌豆芽的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄瓜干豆腐拌豆芽 。
夏天,怎能少了凉拌菜,这3种食材一起拌,清淡爽口,好吃又开胃
做黄瓜干豆腐拌豆芽所需食材:黄瓜1根,干豆腐2张,豆芽1把,蒜3瓣,小葱1根,生抽2勺,香醋1勺,白糖半勺,辣椒油1勺,盐适量
黄瓜干豆腐拌豆芽的做法步骤:
步骤1:将黄瓜清洗干净后切成丝状,干豆腐同样也切成细一点的丝状 。
【黄瓜干豆腐拌豆芽的做法(青少年食谱)】
步骤2:将蒜切成蒜末,葱切成葱花,然后将生抽、香醋、白糖和适量盐勾兑成料汁,备用 。
步骤3:锅中烧水,水开后一起放入豆芽和干豆腐,焯水30秒后,盛出 。
步骤4:将黄瓜丝、干豆腐丝和豆芽装入一个稍微大一点的碗中 。
步骤5:放入葱花、蒜末和调好的料汁,如果喜欢吃辣也可以放一些辣椒油,不喜欢也可不放,放好调味料后,将其搅拌均匀就可以了 。
步骤6:成品!
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