本食谱会用到的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅，做法工艺：炒，需要烹饪时间：廿分钟，烹饪难度：简单，所属分类：热菜，口味属于：中辣风味
怎么做虎皮青椒好吃？做虎皮青椒有什么小窍门？蔬菜沙拉老师为您提供虎皮青椒的家常做法图解，让你轻松做出可口美食 。
做虎皮青椒所需食材：青椒适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量，老抽适量，蒜适量，白糖适量，香醋适量虎皮青椒的做法步骤
一、原图料
二、青椒洗净切段拍一扁、大蒜切成末
三、将切好的大蒜末放入碗中加入适量的生抽、老抽、白糖、香醋、蚝油、盐、在加的水调成汁备用
四、锅中倒入适量的油将青椒段煎出香味
五、煎至青椒皮变皱、
六、倒入调好的汁、大火烧开、转小火
七、5分钟后、大火收汁即可
八、成品图
【虎皮青椒的做法（家常菜）】
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