怎么做番茄煎蛋面好吃？需要哪些食材？小编为您提供番茄煎蛋面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄煎蛋面 。
做番茄煎蛋面所需食材：鲜面条100g，鸡蛋2个，番茄2个，精盐2g，葱花2g，蚝油2g，生抽5g，番茄煎蛋面的做法步骤：
步骤1：番茄洗干净 。
步骤2：去皮，切块 。
步骤3：打两个蛋，加盐，加点水，搅出泡泡 。
步骤4：油锅跑蛋后捞起 。
步骤5：另起油锅下番茄，加盐，翻炒至出汁 。
步骤6：加入蛋一起翻炒，加蚝油，生抽，芝麻油 。
步骤7：另起一锅，煮面 。
步骤8：煮好的面捞出过凉水，会更筋道 。面汤保留，烧开 。
【番茄煎蛋面的做法（青少年食谱）】
步骤9：西兰花洗净 。
步骤10：煮熟，加盐 。
步骤11：番茄煎蛋浇在面上，加酱油，味精，开吃！
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