怎么做莲藕花生煲凤爪汤简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗莲藕花生煲凤爪汤 。
莲藕花生凤爪汤 ， 是一道经典的广东老火汤 。具有滋阴清润 ， 滋补美白的功效 ， 非常适合女性 。同时也适合全家老小喝 。这个季节正好有新鲜花生 ， 如果没有用干花生仁也是一样的 ， 只是需要提前泡发 ， 用量减半 。
做莲藕花生煲凤爪汤需要什么材料【主料】 ， 长鸡爪400克 ， 莲藕400克 ， 新鲜花生仁120克 ， 【辅料】 ， 老姜1块 ， 花椒5粒 ， 【调料】 ， 食盐适量 ， 料酒适量
莲藕花生煲凤爪汤怎么做好吃又简单
做法分解1：新鲜花生仁剥壳 ， 莲藕切块 。
做法分解2：鸡爪剪去脚趾 ， 放料酒焯水备用 。
做法分解3：鸡爪、花生仁、莲藕、老姜、花椒 ， 冷水下砂锅炖煮1-1.5小时关火 。起锅前加入适量的食盐 。
莲藕花生煲凤爪汤的做法窍门【莲藕花生煲凤爪汤的做法（增肥食谱）】曾经有人说莲藕用劈的会保留丝 ， 比刀直接切的口感更吃 ， 也不知道是不是玄学 ， 从此以后的习惯也就是随意劈开 。。
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