本食谱来自美的食色老师分享的茶树菇鸡汤的做法，所属分类：肉类、煲汤、禽类、午餐、一家三口，需要烹饪时间：30-60分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做茶树菇鸡汤好吃？学做茶树菇鸡汤需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的茶树菇鸡汤 。
夏季人体水分营养流失的快，每天除了多喝水以外，当然还要多喝些营养丰富的汤，但在这样的季节很多汤都过于厚重油腻，让人提不起食欲，所以今天小美就为大家分享一道适合夏天的汤-茶树菇鸡汤 。茶树菇富含丰富氨基酸和多种营养成分，含有丰富的植物纤维素，能吸收汤中多余的油份，使汤水喝起来更清爽不油腻 。
做茶树菇鸡汤所需食材：主料：整鸡一只，干茶树菇一把，上海青一颗，红枣6壳，枸杞子一把，姜片若干，葱段若干，盐依据个人口味
茶树菇鸡汤的做法步骤：1. 食材洗净备好，整鸡切块 。
2. 调味料备齐
3. 茶树菇切根
4. 处理好的茶树菇用温水泡十分钟
5. 打开美的电磁炉，清水煮沸后放入鸡肉、葱段
6. 再次煮沸后，撇去浮沫，捞出鸡块备用
7. 将鸡块放入美的电压力锅
8. 将茶树菇铺在鸡块上方
9. 倒入没过鸡肉的清水，放入葱段、姜片、红枣、枸杞子
10. 打开手机端阿里智能APP，选择煲汤模式，口感选择适中
11. 等待汤煲好
12. 烹饪结束后，手动放气
13. 打开电压力锅锅盖
14. 选择开盖煮模式，加入盐，青菜
15. 煮十分钟
16. 出锅，可以喝啦
【茶树菇鸡汤的做法（家常菜）】
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