怎么做大白菜炖干豆腐简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗大白菜炖干豆腐 。
大白菜(白梗)：黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素，是很有益营养的菜蔬 。特别富含的维生素C，对肠胃非常有益，黄芽白能治热病，一切发热病症，对人身消耗极大，需要营养补充，然而固体的食品，肠胃不能负担消化 。如肠热疟疾及其它长期发热病，往往在发热期间，不思饮食，如果用黄芽白做汤，对各种发热病，都能应用 。又可加绿豆芽，番茄，椰菜，芹菜任选一种同煲，这汤不但有营养，而且能帮助退热 。同时绍菜还能利小便 。干豆腐具有非常丰富的蛋白质
做大白菜炖干豆腐需要什么材料干豆腐两张，大白菜200克，葱1根，盐适量，蚝油1勺，食用油适量，大蒜2瓣，鸡精1勺
大白菜炖干豆腐怎么做好吃又简单【大白菜炖干豆腐的做法（增肥食谱）】
做法分解1：干豆腐切条
做法分解2：大白菜切段
做法分解3：都切好备用
做法分解4：锅中烧油，放入葱蒜爆香，然后放入干豆腐和白菜，翻炒均匀，放入调料，加入1碗水
做法分解5：盖锅盖，炖五分钟
做法分解6：出锅加入鸡精，非常好吃的一道菜就完成了
大白菜炖干豆腐的做法窍门非常简单的快手菜，也非常好做，味道也不错，也非常适合减肥期间的人。
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