古人会吃什么样的零食?好好奇哦?
这个问题看似简单,实不易综合 。好在一条你指的是古人,也就是清中以前吧 。它分远古,上古,中古(古代),近古,近代和现代,它共分六个历史时段 。但你说的问题比较笼统,从哪里下手呢?
我想,远古和上古时(一万至三千二百年前),那时人类为初级文明,食物还杂生熟两绞,有树果并未瓜果,五谷还尚不全,人们活的自然,吃的自然,动物,鱼虾水产类,鸡牛羊马猪等普通东西,那时只有冶铁,陶器,丝织和谷稷而已 。仅有部分农人手工类做工和编织,尚无轻工业和食品服务行业,也就是说还没进入真正的科学思维时代,那时的人们饥了就吃,吃了就猎(干),不存在食物零嘴时代 。
到了古代(中古),(大约三千至七百年前吧) 。人们已盛行冶铁,陶业,丝织,兵工,舟车,畜牧,私学,中医,历法,节侯,干支,阴阳,农事和全面五谷耕种了,也有了经商,货币,买卖,街市,杂科,妓院,进入了初期工业革命时代和服务行业革命,并出现了初级人类食品 。比如灶糖,皂糖,糖羔,谷仁,麦仁,米仁,果糖(冰糖葫芦和粘糖棒)等等,这些东西当初皆可成为贵族人的奢侈品和闲时零嘴 。而民人吗,也会根据所有和喜好,制作一些炒豆,炸豆,炸米花,炸苞谷花,烤麦仁,炒麦仁,腌虾片,制干(甘)果等作为闲空时磨一磨牙齿,打发一点时间而已,那个时侯,可能还没有红薯进入中原(华夏) 。所以也只有这些简单便宜的食品作为民间的闲嗑牙了 。
到了近古和近代(约七百至民国年间),天下变革之大,各地已有经商,集市,街市,市场的买卖地所了,各种物品已充盈有余,已形成了兑换和买卖的景象了,各行各业,三教九流,五花八门等什么都有,而在饮食上,人们已进入味,调,香,花,色,杂等齐全的时代 。人们懂得了爱美,品味,姿色,欣赏和享受了 。此时的人类不但会干,还会穿,会吃,会玩,会教,会识,会亨受 。而食品工业更是文明发达,人们的享用基本齐全 。闲嘴类更是数不胜数:各种糖类,果类,面食类,豆类,瓜类,泡制类,腌制类,干制类等更是应有尽有 。当然,这些东西大多为上中等人家的奢侈品 。贫民吗,有些还是看不到的 。
当然到了新时代,那是人间又一种景象 。
其他网友观点天津卫,糖墩儿,酸酸甜甜的,#好吃到炸的酸甜零食#,从宋代流传至今 。这应该算是北京、天津这一代北方人的酸甜零食的最爱了吧,光颜色就很诱人了 。咱们祖先吃零食还是挺纯粹的,就这冰糖葫芦,原料也很天然,山楂、葡萄、核桃啥的,没有工业化的食物,感觉就是好啊 。
要说到南方,这个大约被古代遗落……(别喷)古代皇权视为远地方的区域,大概很多零食,现今都失传了吧 。但是,我今天就要说个被乾隆大猪蹄子看中的零食,送给了令妃的——南酸枣糕 。
在乾隆38年的时候,他送了令妃,御赐的零食清单,里面就有一款南方进贡的零食——南酸枣糕,有足足12斤,这大猪蹄子老两口还挺逗的,都这么大年纪了,乾隆有50岁多了吧,还玩年轻人的把戏 。但是后来史学家翻清史稿的时候,才发现,为啥呢?因为这一年,大猪蹄子刚秘密立储了,就是令妃的儿子,后来的嘉庆皇帝 。
【古人会吃什么样的零食?好好奇哦?】我知道这个,看着电视剧《延禧攻略》,然后去买了几包齐云山的南酸枣糕来吃 。靠!味道真的好,甜又不是很甜,酸又不是很酸,一生推 。我尝出了的大猪蹄子和魏璎珞的爱情味道,嘎嘎 。
文章插图
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 林青贤是什么样的知名人物
- 仓鼠为什么会吃小仓鼠
- 咸丰到底是一个什么样的皇帝
- 盲人挑灯你受到什么样启发启示
- 古人的戒指也是用来求婚的吗?
- 古人没有电,是怎么过夏天的?
- 我国古人说的“三岁看老”有没有道理?
- 语言学是个什么样的专业
- 古人为什么喜欢挂羊头卖狗肉?
- 文字出现以前,古人是用什么语言交流的?比如原始人会说话吗?