怎么做秋葵酿虾简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗秋葵酿虾 。
参考月龄:11M+今天我用秋葵和虾做了一道秋葵酿虾,把虾肉塞进秋葵里,切开的造型宛如一颗颗小星星,我还在虾肉里藏了小小的胡萝卜碎,这“颜值”别提多讨喜了 。
做秋葵酿虾需要什么材料虾仁20克,胡萝卜5克,玉米淀粉2克,秋葵2根(约20克)
秋葵酿虾怎么做好吃又简单
做法分解1:起锅烧水,水开后倒入秋葵,大火焯水1分钟 。
做法分解2:捞出,切掉头和尾 。
做法分解3:用筷子顶出秋葵的芯和籽 。?妈妈们尽量轻点戳,不然容易把秋葵戳裂 。
做法分解4:胡萝卜和虾仁分别剁碎 。?妈妈们尽量剁得碎一点,口感会更好哦 。
做法分解5:碗中倒入玉米淀粉、胡萝卜碎和虾仁,用勺子搅拌均匀 。
做法分解6:把胡萝卜虾仁泥装入裱花袋中,剪小口 。
做法分解7:把胡萝卜虾仁泥慢慢挤入镂空的秋葵中 。?妈妈们不要挤得太满,虾仁蒸熟后体积会微微膨胀,装太满容易溢出或挤破 。
做法分解8:起锅烧水,水开后把秋葵放入蒸锅,大火蒸5分钟 。
做法分解9:出锅,用剪刀剪成均匀的小段 。
做法分解10:一盘鲜嫩可爱的秋葵酿虾就做好啦!
秋葵酿虾的做法窍门【秋葵酿虾的做法(增肥食谱)】●妈妈们可以替换用其他蔬菜来替代胡萝卜,比如西兰花 。●蒸好的秋葵最好用剪刀剪,用菜刀切很容易裂开 。。
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