怎么做海鲜火锅好吃?需要哪些食材?小编为您提供海鲜火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海鲜火锅 。
前段时间石头的朋友给我们寄了一大箱的海鲜 , 刚好收到了臻米的升降火锅 , 所以就想着做一次海鲜火锅尝尝 , 第一次做这样的火锅 , 味道还不错 。
做海鲜火锅所需食材:梭子蟹1只 , 海虾适量 , 青菜1棵 , 香菇3个 , 丸子适量 , 海带适量 , 浓汤宝1块 , 海鲜火锅的做法步骤:
步骤1:梭子蟹和海虾从冰箱取出解冻后刷洗干净 。
步骤2:海带泡洗干净备用 。
【海鲜火锅的做法(青少年食谱)】步骤3:青菜洗净 , 香菇洗净后切十字花刀 。
步骤4:臻米升降火锅里加入适量清水 , 少许盐 , 把梭子蟹和虾放入煮开 。
步骤5:煮好的梭子蟹和虾捞出用水冲洗下表面 。锅里的脏水倒掉洗干净 。
步骤6:再次加入适量清水 , 有鸡汤什么的更好 , 等到水开后放入浓汤宝 , 加入少许盐 , 放入难熟的丸子煮一会 。
步骤7:煮到丸子感觉好了以后放入海带 , 香菇等煮几分钟 , 最后把虾再放进去稍微煮一下就可以了!
步骤8:升降火锅最大的特点就是可以升起来 , 这样就可以防止有些食物煮时间太长烂了不好吃 , 或者丸子类的在汤里夹起来不方便 。
步骤9:盛一碗摆拍一下 , 赶紧开吃吧 , 海鲜火锅味道十分鲜美 。
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