得了冠心病不能吃什么食物，要注意什么？ _冠心病

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冠心病患者非常多，很多人认为冠心病是吃出来的，目前研究认为冠心病发病与高血压、高血糖、高血脂、吸烟、肥胖、缺乏体育锻炼、遗传因素等有关。对于已经患有冠心病的患者来说，就要从以上这些方面来控制，治疗效果才会好。那我们就谈谈一些饮食注意事项，并不是说哪一种食物一定不能吃，那就言过了。

1、高胆固醇食物

研究认为人体内胆固醇尤其是低密度脂蛋白胆固醇，是造成动脉粥样硬化的罪魁祸首，而冠心病的本质就是动脉粥样硬化，所以，对于冠心病的人来说控制胆固醇是很重要的。冠心病患者服用他汀类药物，并且要将胆固醇控制在1.8mmol/l一下，就是这个道理。

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胆固醇的升高确实和饮食有关，人体内胆固醇30%是通过食物摄入的，剩余70%由自身合成，饮食控制就是减少这30%的胆固醇。常见的高胆固醇食物如动物内脏(肝、肠、肾、肺等)、脑(特别高)、蟹黄、鱼籽、蛋黄等，这些食物胆固醇高尽量少吃或者不吃。

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2、高脂肪、高不饱和脂肪酸食物

甘油三酯虽然不会直接引起动脉粥样硬化，但它也是心血管疾病高危因素，它的分解产物会加重动脉粥样硬化，因此也应该控制，常见的食物比如肥肉、猪油、油炸食品、蛋糕、奶油、各种酥都尽量少吃。烹调油改成植物油，少吃动物油；少吃红肉(猪、牛、羊等) ，改成鱼肉、禽肉(如去皮肌肉)等。

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3、高热量、糖分食物

蛋糕、月饼、巧克力、甜点、糖果、蜂蜜、果脯、含糖饮料等，含糖量高、热量高，也尽量少吃些。

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4、戒烟

香烟虽然不算食物，但还是要强调，长期吸烟是引起动脉粥样硬化的重要因素，尽早戒烟有利健康。

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5、其他一些建议

老年人消化功能差，应该少吃生硬食物，软一点好，便于消化；不要吃太饱，饱餐也是诱发心肌缺血发作的一个因素，吃个7分饱就行；保持达标通畅很重要，多吃当季的新鲜果蔬，纤维素多，有利于肠蠕动，排便通畅。

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总之，冠心病患者在饮食方面是要适当的注意的，上面提到的这些引起不利影响的食物要少吃；您要是问偶尔吃一点行不行？当然，这些食物也不是毒药，偶尔嘴馋吃一点也不至于太大影响，长期这样可不行。

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其他网友观点

心脑血管疾病病人在饮食上确实应该要有所禁忌，也有所偏向，这里健康八卦圈整理一些冠心病的一些食用禁忌，希望对该类病人有所帮助。

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一、油腻食物

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对于冠心病患者来说，切记不要吃过于油腻的东西。平时多食用一些绿色蔬菜，以及富含钙、铁的大豆制品等更有好处。但并不是说有冠心病就不能吃鱼肉，可以少量食用一些。过于油腻、高脂肪的食物可加重冠心病的病情和症状。另外，平时多喝一些清淡的花茶，比如，菊花，莲子，百合等泡制的汤茶对身体很有益。

二、生冷食物

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冠心病患者平时注意不能吃生冷食物，尤其是冷饮。从医学角度来讲，环境温度高时血管容易扩张，而喝过冷饮后，血管则会急剧收缩，进而导致血压升高，诱发心绞痛，心肌梗塞以及脑溢血等严重疾病。

三、碳水化合物

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比如可乐，就最好不要尝试。研究表明，碳水化合物中含有超高的能量，在机体内可转化成为脂肪，从而促使血脂升高，不利于冠心病的治疗。

四、烟酒

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有吸烟习惯的冠心病患者比不吸烟的患者发病率高得多。这是因为酒中含有的乙醇能消耗心脏中的氧，增加心脏负荷，促进冠心病的加重。冠心病患者应从自身健康考虑，戒掉烟酒的不良习惯。除此之外，浓烈的茶，辣椒等都是患者应当远离的东西。

五、过量饮食

患有冠心病的人，不能像普通人那样遇到佳肴就猛吃一顿，遇到不合胃口的饭菜就滴水不进。每次吃饭，都应当遵循一定的用量，少吃多餐，才是养生之道。对那些不易消化的食物，也尽量避免食用。

其他网友观点

秋冬温度下降，正是冠心病的高发季节。对于有冠心病的老年朋友来说，更要多多注意自己的身体。积极改善饮食模式，维护自己的健康。

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冠心病，又叫做冠状动脉粥样硬化性心脏病。主要是因为动脉血管发生了硬化，使血管出现了狭窄、堵塞，血液没有办法顺利的流通，进而造成心肌缺血、缺氧。冠心病是我国老百姓常见的心脏疾病，严重时会危及生命。

饮食，与冠心病的发生发展关系密切。合理科学的饮食，对于控制病情，具有积极的作用。

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一、冠心病患者不建议吃什么

少吃冷饮：在日常生活中，冠心病患者一定要少吃冷饮。冷的食物会刺激胃肠道，引发血管收缩，使血压突然升高。如果严重则会引发心梗、脑溢血等，危及生命。少饮酒：酒精是心血管疾病的危险因素，过多的酒精会增加心脏的耗氧量，加重对心脏的危害。少吃糖：糖分摄入过多时，人体没有办法及时利用及时代谢，多余的糖会在体内转化为糖原，进而转化成脂肪储存起来，引发肥胖，增高血脂。冠心病患者应该少喝含糖饮料、少吃甜品，精米白面等富含淀粉的食物也要适当地控制。少油腻：老年人的体力活动减少，消化功能减退。摄入的脂肪过多，在短时间内不容易消化，会引起胃肠道不适。没有办法充分利用的脂肪就会堆积在体内，引起肥胖、增高血脂。猪肥肉、猪五花、油炸食品等都要少吃。少吃咸的东西：钠盐摄入过多会导致血容量增加，加重心脏的负担。平日饮食一定要少吃咸的食物，比如火腿、腊肉、咸菜等。

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二、冠心病患者建议吃什么

新鲜的蔬菜水果：新鲜的蔬菜水果中含有丰富的维生素，矿物质，这些营养物质都有助于身体的健康。蔬菜水果中的膳食纤维可以调节肠道菌群，促进肠道健康。深海鱼类：鱼肉中富含优质蛋白和多不饱和脂肪酸，蛋白质可以维持人体的生理功能，多不饱和脂肪酸有助于心血管的健康。鱼肉容易消化，也比较适合老年朋友。五谷杂粮：五谷杂粮的淀粉含量比精米白面要少一些，饱腹感强。