你平常宵夜吃什么？怎么做的？晒一下？ _宵夜

我是二姐，我来回答下你平常宵夜吃什么？怎么做的？晒一下的问题。

二姐对于宵夜的看法

有时候二姐在晚上六七点吃完饭之后，吃的不算太对或吃的正好。晚上一运动消消食之后，那么十点又有点饿了。但是二姐看这个时间离睡觉还有一会呢，那怎么办呢？所以就只能吃一些宵夜来垫一下胃口了，不知道大家有没有这样的共鸣，因为二姐觉得如果晚上真的太饿的话，还真有可能睡不着觉。所以吃点宵夜对于我们来说还真是非常重要的，所以二姐在这里推荐几个我吃的宵夜，那二姐就晒出来给大家看看吧，我推荐两种，一个是黑米布丁，另一个是红薯糯米饼。

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平常宵夜吃什么，怎么做的

二姐平时吃宵夜吃的没什么固定的东西，都是垫胃口的，索性如果家里有什么就用什么垫一口了，这样比较快而且方便，所以我给大家晒的都是最近做出来的美食，到晚上吃一口还是不错的。有的美食如果做法比较简单的，二姐就再做一次这个美食。如果比较难的话或者白天有剩下的，那二姐一般就直接热一下吃了。

1、黑米布丁

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黑米布丁的做法比较简单，而且二姐当时做了一碗，白天没吃完所以当作夜宵吃的。二姐觉得吃黑米布丁这类的美食不能隔夜，否则里面有的牛奶和黑米等食材会滋生细菌。不仅如此，二姐认为第二天吃这种液态的食物的味道也会大打折扣。黑米布丁的做法也比较简单，二姐是把黑米和紫米都提前泡好，一定要浸泡的时间足够充分那么做出来的味道才能好吃。所以在煮之前我们要把所有的食材都准备好，到时候直接一下到奶锅中煮好就可以。二姐觉得这个做法最简单的就是，里面加了一些紫米后会有粘性，这样就能做出类似布丁一样的口感了。二姐觉得在里面再加点糖和牛奶，这样奶香味非常足而且香甜，最重要的是营养健康是很重要的。二姐自己也很喜欢做这个黑米布丁呢。

2、红薯糯米饼

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【你平常宵夜吃什么？怎么做的？晒一下？】二姐之前做红薯糯米饼的时候，都是把红薯和糯米都搅拌到一起，做一个红薯糯米粘饼。后来二姐想改变一下这个做法，就想着把红薯和糯米分开做，把糯米做成了馅料，把红薯当成外皮，在外层再蘸一层面包屑，这样做出来的味道真是外酥里软。而这个做法也是之前没做过的的，因为之前吃红薯糯米饼的味道有点类似油炸糕，味道也是外层有一层油皮。但是二姐这次做的红薯糯米饼的味道非常不一样，外皮咬一口是非常清脆的油皮，加上糯米的馅料中加了一点糖，做完之后的味道软嫩还特别有嚼劲，二姐觉得这个味道和之前把材料和到一起的红薯糯米饼相比味道各有千秋，也挺好吃的。二姐做了好大一盘子，到了晚上没吃完，所以二姐就在晚上拿出来当作宵夜来吃。