小米养胃养颜香甜可口，为什么南方人不喜欢吃呢？ _香甜可口

谢邀，小米粥是不错的饮品。主要是南方人以前买不到小米，不像现在物流发达，货物丰富，只要有钱，网购也可以。我第一次喝小米粥是在山东淄博，靠近胜利油田的一个小地方，那里盛产苹果，当时是八十年代，我的同事在胜利油田工作过，说那里苹果八分钱一斤，于是，从单位拿了支票，二个人来到山东购买苹果，当地只有一个招待所，进去一看，蛛网密布，吓得转身而逃，无奈住到我同事的徒弟家里，过去时，正好是晚饭时间，他们全家在吃饭，人人手里拿着一根大葱，面糊糊的汤，还有烙饼，见我们来了，非常热情地下面条加鸡蛋，只可惜面条的面是用石磨磨的，吃起来有细微咯牙，所以不敢咀嚼，第二天，我说了这个情况，他们说要么吃小米粥加枣，那味道真好吃。我对同事说，我们去买点菜，可他们那里没有市场，要等到赶集才有。多少年过去了，那味道依然让我记忆犹新。

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【小米养胃养颜香甜可口，为什么南方人不喜欢吃呢？】粟，脱壳为小米，盛产北方，在北方早上喝一碗香甜可口的小米粥，正如“清晨的粥比深夜的酒好喝”温暖人心。但在南方人眼里小米属于粗粮，而稻米才是主粮，即使喝粥也是用大米熬成的瘦肉粥，皮蛋粥等，南方人在饭桌上如果没有大米饭，那么一桌子佳肴也难以感受到菜的滋味，这就是一方水土养育一方人的原因。