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因为那一句“ 不到喀什不算到过新疆” ， 多年以前我玩了一圈北疆后 ， 买了一张机票 ， 从乌鲁木齐飞到了喀什 。
喀什真的很有异域风情 ， 也可以呆上很多天 。 不管是百年老茶馆、香妃园、清真寺 ， 或者是在喀什老城走走 ， 在夜市寻觅美食 ， 都很带感 。
但倘若你想要领略南疆最原始粗犷的豪迈与野性 ， 在喀什还有一个非常值得一逛的景点 。 有你不曾见过的异域风情 ， 那就是每星期只有周日才开放的牛羊巴扎 。
巴扎 ， 在维吾尔族语言中意为“集市、农贸市场” 。 牛羊大巴扎的全称是“喀什活畜交易市场” 。
这是喀什最大的牛羊及牲畜交易市场 ， 也是整个南疆 ， 乃至亚洲最大的活牲畜交易市场 ， 每周有几千头牛羊在这交易 。
喀什牛羊大巴扎位于喀什市西北郊荒地乡 ， 314国道旁 。 从喀什自驾到牛羊巴扎 ， 大概13公里左右 ， 路况很好 ， 只需十几分钟便到了 。
已经过去了很久 ， 至今我还能回忆起 ， 那一天当我站在牛羊大巴扎时的味道 ， 太上头了！
如果你对某种复杂的味道比较敏感的话 ， 不建议前往 。
那天刚到牛羊巴扎 ， 一群维吾尔族的大叔蹲在地方吃西瓜 。
我觉得好玩 ， 也去蹲着拍了张照片 。 身旁的大叔递给我一瓤西瓜 ， 意思是送给我吃 ， 记忆深刻 。
不过喀什的牛羊大巴扎基本上来交易的都是男性 ， 这里也被称作是喀什男人的活动场所 。
我一个江南小女子穿梭其间 ， 真的有些另类 。
新疆畜牧业十分发达 。 在新疆旅行时 ， 很多次被一群羊挡住了车道 ， 超级可爱 。
喀什牛羊大巴扎主要进行牛羊、骆驼、骡子的交易 ， 偶尔也有牵着骆驼的商贩出没 。 在牛羊大巴扎里 ， 羊是最多、最好销售的商品 。
羊群被分成几个区域 ， 头挨头、身挤身地绑在一起 。 这挤在一起、肥肥的屁屁 ， 真的是很有喜感啊！
走在熙熙攘攘的巴扎 ， 感叹一句：这才是真正的人间烟火气 。 偶尔也能看到维吾尔族大妈的身影 。
这里的交易不用秤 ， 遇到合适的羊儿 ， 买方会掰开嘴巴看看 ， 摸摸屁股 。
“要看羊好不好 ， 只需要三摸一抱一看即可 。 摸小羊的屁股 ， 摸肚子 ， 然后看看牙齿 ， 看牙口好不好 ， 牙口好了 ， 就能吃 ， 能吃的话生长也好 ， 长得更壮 。 最后再抱一下 ， 看一下这个羊的重量是否合适 。 ”
这种既原始又靠谱的选择方式 ， 也非常的接地气 。
最后谈价 ， 以握手成交为准 。
成交的那一刻 ， 很多围观人群会热情见证 ， 等买方点头 ， 然后交钱 ， 便可牵走羊儿 。
因为喜欢旅行 ， 去过全国各地 ， 也去感受过很多的市集 。 文创市集 ， 海鲜市集 ， 土特产市集等等 ， 但这牛羊巴扎 ， 真的算是中国最特别的市集 。
而且牛羊大巴扎上最让人满足的是 ， 这里可以吃到现场宰杀的新鲜羊汤 。 在巴扎外 ， 有很多商铺 ， 一侧是美食店铺 ， 一定不要错过 。
这个牛羊巴扎 ， 疫情发生以前 ， 吸引了许多游客前来观光 ， 如今不知道怎样了？已经很久没有去喀什了 ， 据说变化很大 。 上次机票都买好了 ， 因为疫情又退了 ， 很是无奈 。
