新菜板用盐水泡后多久涂油
【新菜板用盐水泡后多久涂油】泡完即可 。新买的菜板用开水烫，把外层的蜡洗掉，洗掉之后用浓盐水浸泡一天 。用浓盐水泡一天的目的是让木头表面带有盐分，盐是吸潮的，可以防止木头干燥开裂 。泡完拿出来，烧热一锅油，等凉到70度左右，涂抹菜板表面，静置一会儿再涂，多涂几次，等油吸得差不多，用纸把油抹干即可 。
菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板 。口语叫菜板，书面语谓之砧板 。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸 。菜板为了避免储放不当造成开裂，砧板不要长时间泡水和阳光曝晒 。也不易长时间放在通风处，风干后应拿回室内 。也可用完后应当用清洁干净的抹布擦洗干净，再用干抹布擦干后存放 。
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