山西油酥饼怎样做才好吃
1、材料：面粉300克，酵母3克，黑芝麻碎，五香粉、盐、少许鸡精；
【山西油酥饼怎样做才好吃】2、和面：用温水将酵母粉化开放置5分钟，然后用融入了酵母粉的水和面 。面惑好后放置暖和的地方发酵40到60分钟；
3、做软油酥：锅里倒适量的油，烧至熟，倒入碗中，趁热加入黑芝麻碎，搅拌均匀后叫适量的五香粉、盐、少许鸡精，然后分次筛入面粉，拌成粥状的油面糊即可；
4、做油酥饼：先把面擀成大片，在上面抹上一层软油酥，对折后轻轻按扁，擀开，再次抹上一层油酥，并从一边开始卷起，将卷好的面卷以一头为中心围成一圆形的面坯，按偏；
5、电饭锅预热，在电饭锅的底和内壁上刷上一层油，放入做好的面饼，按下煮饭键即可；
6、烙饼放进去以后，等15分钟左右，翻个面，再过十分钟左右就可以出锅了 。
推荐阅读
- 油脂球怎么去除
- 山西事业单位考试都些考什么内容
- 山西阳高县属于哪个市
- 土豆不用油怎么做好吃
- 油麦菜的茎能吃吗
- 山西师范大学宿舍
- 山西省太原市尖草坪区有哪些高校
- 山西省运城市中等职业学校有哪些
- 煤油与酒精是谁的密度大
- 西葫芦这样炒真好吃，加了这个料竟这么提味，鸡蛋吸油少蓬松窍门（营养常识）