主食吃米饭好还是馒头好
米饭和馒头等面粉食品的优劣难以进行绝对地比较 ， 具体的营养价值与品种、产地、加工的精度、烹调的方法有很大的关系 。
小麦和水稻是世界上两大主粮 ， 米和面哪种营养更好在许多地方都有争论 。
【主食吃米饭好还是馒头好】对于以大米作为主食的人来说 ， 米的口感好 ， 味清香 ， 最适合配美味佳肴；而喜爱面的人说 ， 面的做法多样 ， 即使没有多少菜也能吃得津津有味 。在北方 ， 小麦养育了粗壮的东北汉子；而在南方 ， 大米养育了秀丽的江南少女 。
因此 ， 两者不能进行绝对的比较 ， 选择时主要是看个人口味 。
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