西红柿炒鸡蛋为什么有很多汤呢
【西红柿炒鸡蛋为什么有很多汤呢】西红柿炒鸡蛋有很多汤是因为西红柿中水分含量很高，在翻炒的过程中温度较高，高温将西红柿内的水分释放出来，因此一般西红柿炒鸡蛋会有很多西红柿的汤汁，并且有的做法会加水勾芡，使菜更浓稠，所以汤汁多 。
西红柿炒鸡蛋是一道常见的家常菜，做法简单，色泽诱人，营养丰富，是中国几乎每个家庭的餐桌上都会见到的一道菜 。
推荐阅读
- 鸡蛋能和西葫芦一起炒吗
- 家常炖鸡的制作做法
- 羊肉里放西兰花能吃吗
- 土豆丝怎么炒好吃又脆嫩
- 耗油可以炒鸡火炖鸡吗
- 为什么解雇要叫做炒鱿鱼
- 莲雾果怎么吃示范
- 白菜炒干虾仁怎么做好吃
- 鸡蛋治猪病，这是为什么？
- 鸡蛋怎么吃不上火