怎么做芒果布丁好吃？学做芒果布丁需要哪些食材？为您提供芒果布丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芒果布丁 。
做芒果布丁所需食材：主料：淡奶油120克，牛奶250克，吉利丁片8克，芒果3个，细砂糖35克，芒果丁适量
芒果布丁的做法步骤：1. 吉利丁片提前用水泡软 。
2. 奶锅里加入白砂糖 。
3. 再加入淡奶油和牛奶，搅拌均匀 。小火加热至细砂糖融化即可关火，无需煮开 。
4. 熄火后放入泡软的吉利丁片不断的搅拌至完全融化，放一边待冷却 。
5. 接下来准备芒果丁，将芒果切成如图样，然后取下果肉 。
6. 将芒果丁放入料理机中打成果泥状态 。
7. 将芒果泥全部倒入放凉的牛奶液中，翻拌均匀至流质状态 。
8. 将融合的液体进行两次过筛 。
9. 然后倒入布丁杯中 。
【芒果布丁的做法（家常菜）】10. 冷藏3小时以上，食用前在布丁上面放些芒果丁和薄荷作为装饰 。
11. 成品 。
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