怎样炒青椒小米虾

炒青椒小米虾做法如下:
主料:小米虾100克 , 青椒4个 。
辅料:葱1棵 , 姜1片 , 盐3克 , 生抽小半勺 , 干红辣椒1个。
【怎样炒青椒小米虾】步骤:1、小米虾用水冲洗干净沥干水份 。2、准备青椒去蒂去仔洗净 。3、青椒切丝 。4、葱、姜、干红辣椒切丝 。5、热锅凉油 , 小火下葱、姜、干辣椒丝炒香 。6、放入小米虾小火炒香 , 炒至小米虾焦黄 。7、放入青椒丝 。8、加生抽炒至青椒丝断生 , 关火加盐调味即可 。

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