怎么做酸汤牛肉年糕好吃？学做酸汤牛肉年糕需要哪些食材？为您提供酸汤牛肉年糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸汤牛肉年糕 。
做酸汤牛肉年糕所需食材：主料：西蓝花50克 ， 熟牛肉50克 ， 年糕6块 ， 酸辣汤料30克 ， 太太乐鲜鸡汁5克
酸汤牛肉年糕的做法步骤：1. 西蓝花切朵 。
2. 准备年糕 。
3. 锅内放油 ， 倒入酸辣汤料炒香 。
4. 倒入太太乐鲜鸡汁 。
5. 酸辣汤煮沸后 ， 投入牛肉和年糕一起煮沸 ， 开小火煮６分钟左右 。年糕烹煮时间不易过长 ， 否则容易不成形 。
6. 将西兰花投入酸汤年糕里 ， 开大火煮上一分钟左右 。因为酸辣汤料是有咸味的 ， 可以不加盐 ， 也可以根据自己的口味适量添加 。
7. 煮到西兰花变色后 ， 就可以关火了 ， 酸汤年糕出锅就可以享用了 。
【酸汤牛肉年糕的做法（家常菜）】8. 这样一碗主食 ， 酸辣鲜香 ， 有荤有素 ， 比吃米饭香 。
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