怎样用电饭煲做煲仔饭
大家爱吃煲仔饭吗 ， 就像炒锅能做出不同的美味菜肴一样 ， 电饭煲在做饭的功能之外也能做成大家喜欢的煲仔饭 。你知道制作的方法吗?今天小编就来分享一下心得 ， 告诉大家怎样用电饭煲做煲仔饭 ， 感兴趣的朋友快来围观啦 。
【怎样用电饭煲做煲仔饭】
电饭煲做煲仔饭的方法：
材料：香菇、猪肉(里脊)、瑶柱、鸡肉(鸡腿肉)、香肠(选择淀粉少的)、腊肉、牛肉、虾肉、玉米粒、萝卜、胡萝卜、洋葱、西红柿、青菜等
做法：
把肉调味备用 ， 将米淘洗干净 ， 在水中浸泡三十分钟左右的时间 。
按下煮饭键 ， 将电饭煲中的水烧开 ， 然后马上放肉 。
在将机械煲煮的方式继续煮 ， 带其跳转到保温之后在焖十分钟(如果是电脑煲一般程序设计好之后 ， 跳转到保温借口 。)
对于用电饭煲做煲仔饭有很多的细节将就 。下面我罗列总结如下：
用电饭锅做煲仔饭选择好米是第一步 ， 最好是选择晚稻的瘦身米 ， 因为这种米能够更好的吸收馅料以及油的香味 。
米和水的比例最好是1：1.5水太多会导致米饭煮软 ， 水太少可能会煮成夹生饭 。
青菜要最后放 ， 捞起来的时候要马上用降温 。
对于调料汁 ， 酒、酱油、糖按照1：1：0.5的比例放 ， 然后将整个的香菇泡软 ， 切成适量大小 ， 然后在用调好的汁拌匀 。
在炒锅当中放入适量的芝麻油 ， 用小火把姜片煸干煸香 。
小结：对于用电饭煲做煲仔饭的方法就介绍到这 ， 更多电饭煲微波炉美食做法小编会持续更新的 。
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