生蚝里面黑色的是屎吗
生蚝略微发黑的肉块一般是内脏团 ， 也是重金属等污染物容易富集的地方 ， 所以吃生蚝最好丢弃此部分 。
【生蚝里面黑色的是屎吗】生蚝也称为牡蛎俗称海蛎子、蚝等 ， 隶属软体动物门 ， 双壳纲 ， 珍珠贝目 ， 是世界上第一大养殖贝类 ， 是人类可利用的重要海洋生物资源之一 ， 为全球性分布种类 。牡蛎在亚热带、热带沿海都适宜养殖 ， 以法国沿海所产最为闻名 。我国分布很广 ， 北起鸭绿江 ， 南至海南岛 ， 沿海皆可产蚝 ， 咸淡水交界所产尤为肥美 。
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