怎么做脆香小锅巴宝宝辅食食谱好吃?需要哪些食材?为您提供脆香小锅巴宝宝辅食食谱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味脆香小锅巴宝宝辅食食谱 。
“参考月龄:24个月以上它绝对属于“一吃就停不了系列”零食了!香酥嘎嘣脆,在所有零食中必定是C位出道,最先抢占宝宝的注意力的那个 。”我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
做脆香小锅巴宝宝辅食食谱所需食材:三色藜麦米饭140克,肉松10克,虾皮2克,食用油5克
脆香小锅巴宝宝辅食食谱的做法步骤:
步骤1:参考月龄:24个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:三色藜麦米饭140克、肉松10克、虾皮2克辅料:食用油5克操作时间:25分钟难度分析:初级
步骤2:虾皮提前浸泡10分钟 。
步骤3:浸泡好的虾皮,切成碎末 。
【脆香小锅巴宝宝辅食食谱的做法(家常菜)】
步骤4:虾皮末、肉松加入三色藜麦米饭中 。*在煮米饭的时候加一些三色藜麦,效果和营养都会更赞,当然直接使用纯白米饭也可以 。
步骤5:另外为了米饭更有粘性,再加入5克的食用油,用勺子搅拌直到彻底混合均匀 。
步骤6:放在保鲜膜上,盖上一层保鲜膜,擀成长方形薄饼,压的薄一些 。*要擀得尽量薄一些,这样才容易烘干,做出脆脆的锅巴 。一定要铺上保鲜膜,这样就不会黏的到处都是啦 。
步骤7:放入冰箱冷冻半小时,取出 。不冷藏也可以,就是会有一点黏 。
步骤8:从冰箱拿出,去掉保鲜膜,切成长方形小条,或者用模具按压成形 。
步骤9:小锅巴放入不粘锅中,锅中不需要刷油哈 。
步骤10:小火煎至微黄翻面,直到煎至水分收干,变得金黄、硬脆以后,就可以取出来了 。*整个过程可能需要15-20来分钟,期间可以将锅巴多次翻面,使它烙得更均匀 。*烤箱版本做法:第7步之后,将烤箱预热,然后将米片摆进烤盘,放入预热好的烤箱中,中层上下火160度20分-25钟左右即可 。大家可以根据自家烤箱脾气调整时间和温度~有热风功能的烤箱,可以开启哦 。
步骤11:又香又酥的滋味,作为过节时候的零嘴儿是最合适的了,不吃的时候记得密封保存呀 。
温馨提示:*小一点月龄的宝宝可以不用把水分煎干,口感会软一些的哦 。晾凉后可以装罐,外出,哄娃都可以哟~建议1-2天吃完 。辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu993需要的话可以私聊我进辅食群
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