农村常种植的白萝卜怎么做好吃？ _白萝卜

【农村常种植的白萝卜怎么做好吃？】农村常种植的白萝卜怎么做好吃？

农夫家里的萝卜种的比较早，最近几天已经开始去地里拔萝卜吃了。其实白萝卜的食用方法非常多样的，其既可以用来炒着吃，也可以在吃火锅的时候，直接放在锅里煮着吃，还可以放在坛子里做成酸菜，或者是晒干了做成萝卜条，总之只要你喜欢，食用的方式是多种多样！而农夫最爱吃的是用萝卜炒肉和萝卜条炒腊肉！

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当霜降以后，白萝卜经过霜打了，那会更甜。这个时候把萝卜拔出来，带回家里洗干净了。然后把萝卜切成萝卜丁。放在锅里用水煮一下，大概水开了再煮上三分钟左右，再捞出来备用。之后把瘦肉切成肉末，和白萝卜丁一起倒入锅里面炒一会，熟了以后就可以吃了。这样的白萝卜非常的美味又下饭。

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在湖南很多人家里都会腌制腊肉，尤其是在农村里，基本上家家户户都会多多少少做点腊肉，这样在春节的时候，可是非常抢手的下饭菜。而在冬天的时候把萝卜切成丝晒干了，就可以保存很长一段时间。等到想吃的时候，拿出来用水泡软了，之后再把它和腊肉一起炒着吃，非常的香哦！

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当然了，在吃火锅的时候，直接在锅里放一些白萝卜，这种食用方式也是推荐的。另外做成酸萝卜，用来煮鱼吃，也是超级美味。

各位朋友们，你们喜欢怎么吃呢？

农村常种植的白萝卜怎么做好吃？