榴莲切开是生的怎么办
1、将榴莲放在保鲜袋中 , 拿一个熟苹果放进保鲜袋放在榴莲旁边 , 放一两天即可 。熟苹果发生化学反应产生乙烯 , 乙烯有催化作用 , 有利于催熟榴莲 。
2、用保鲜膜将榴莲肉包起来 , 在室温下放两天左右 , 可以自然熟 , 等闻到榴莲淡淡的香味 , 便可以拿来食用 。若榴莲太多 , 可放一部分到冰箱冷藏 , 会熟得慢些 。
3、用生榴莲炖汤 。准备半只鸡洗干净切块 , 用沸水焯烫去血水 , 将鸡肉放入锅中且加入适量水 , 然后将生榴莲放进锅中与鸡肉大火慢炖一小时 , 最后加入适量盐调味即可食用 。
【榴莲切开是生的怎么办】4、用生榴莲做饮品 。取一碗牛奶放入锅中煮开 , 加入适量砂糖搅拌均匀 , 待凉备用 。将榴莲肉切成小块 , 将放凉的牛奶和榴莲肉搅拌均匀后放入锅中 , 隔水炖半小时 , 装入碗中放凉即可食用 。
5、用生榴莲做煎饼 。将生榴莲装盘放入微波炉加热 , 待榴莲肉变软取出压成泥备用 。将适量面粉与水搅拌成面糊加入榴莲泥和砂糖搅拌均匀 , 锅中放油加热倒入适量面糊两面煎熟至金黄色即可食用 。
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