章鱼烧上面动的是什么
【章鱼烧上面动的是什么】章鱼烧上面动的是日本柴鱼 。又叫鲣鱼、木鱼 。是金枪鱼科鲣鱼的烟熏制品，将鲣鱼去除头尾、鱼骨，仅采腹部后方的肌肉蒸熟，再以柴薪文火炭烤10余日，待水分蒸干后，成为外貌黝黑、坚硬如木的鱼块 。
章鱼烧的历史要追溯到大正年代，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，是日本家喻户晓的国粹小吃 。后来，章鱼小丸子在东南亚各地区流行起来，成为各地区的新兴食品之一 。
推荐阅读
- 放油炸的红烧肉怎么做
- 秋风户外烧烤的短语心情说说 户外烧烤时发的说说
- 章鱼小丸子怎么做好吃
- 鱿鱼章鱼乌贼墨鱼花枝的区别
- 红烧排骨水加多了怎么办
- 红烧草鱼的做法
- 三鲜韭菜火烧的做法（家常菜）
- 天然气燃烧对大气污染严重吗
- 上海哪里能烧纸钱 2022清明节上海小区楼下可以烧纸钱吗
- 清明节上坟烧纸算不算违法 2022上海今年清明节扫墓能烧纸吗