豆腐和金针菇的怎么做好吃
可以做金针酱豆腐 。
主料：内酯豆腐一盒、金针菇一小把 。
辅料：盐、拌饭酱一勺、番茄酱一勺、陈醋一勺、白糖一勺、淀粉水3到4勺、清水半碗、葱花等 。
做法：
【豆腐和金针菇的怎么做好吃】1、 锅内放水，加一勺盐，烧开准备好豆腐和金针菇，金针菇切掉根部，洗净 。
2、 取出豆腐，划开倒入开水内，煮5分钟 。
3、 小心捞出豆腐，沥干水分取一些淀粉用水调成淀粉水 。
4、 每块豆腐均匀沾上淀粉水热油锅，把豆腐放进去油炸，记得要翻面 。
5、 捞出豆腐，摆好盘把豆腐酱料调匀，注意淀粉水不要放太多，否则最后酱料太稠不好看 。
6、 将金针菇和酱料倒入锅内，小火煮，用木铲搅拌，煮到冒泡就好，把酱料浇在豆腐上，再撒上葱花即可 。
推荐阅读
- w21和fold2区别
- 快转和转发有区别吗
- 美团优选和美团买菜区别
- 苦荞茶的作用和功效
- 泡脚前要卸妆吗
- 儿童睡前故事大全——小松鼠和小乌鸦
- 苏轼和苏小妹的故事苏小妹真的存在吗
- 党参炖鸡好还是当归炖鸡好
- 陆游和杜甫的诗有什么共同点
- 醋泡白萝卜功效和作用