怎么做蜂窝糕好吃？需要哪些食材？小编为您提供蜂窝糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蜂窝糕 。
做蜂窝糕所需食材：酵母4g，温水15g，牛奶200g，糖60g，玉米油20g，玉米淀粉200g，鸡蛋4个，糖30g
蜂窝糕的做法步骤：
步骤1：1.酵母?温水搅匀备用2.锅内倒入牛奶，糖60g中火搅煮至白糖溶化关火3.加入玉米油搅拌均匀
步骤2：1.用手摸一下，不烫手后放入玉米淀粉搅拌均匀2.倒入化开的酵母，搅拌均匀
步骤3：取一个无水无油的容器，打入鸡蛋，糖30g
步骤4：1.打蛋器高速打发，打发至体积大2-3倍，颜色发白，滴落下来的纹路不会马上消失就可以啦2.把刚才做好的面糊倒进去，继续用打蛋器搅打30秒，让两者均匀融合3.盖上保鲜膜醒发1小时
步骤5：1.面上有许多的小气泡就说明发酵好啦2.用打蛋器搅打30秒，将里面的气泡全部打出来3.倒入容器内二次发酵1小时
步骤6：发酵好的面糊，面上有很多大气泡，大火蒸30分钟即可
步骤7：成品
步骤8：成品，看下这个蜂窝组织
步骤9：成品
【蜂窝糕的做法（家常菜）】步骤10：成品
推荐阅读
- 韩式烤鱿鱼的做法（家常菜）
- 草莓奶油千层的做法（家常菜）
- 来料加工和进料加工的区别
- 凉拌莜嗖嗖的做法（家常菜）
- 四季豆拌鱼片的做法（家常菜）
- 小章鱼炒韭菜的做法（家常菜）
- 葱油拌面的葱油怎么熬
- 奶香南瓜玉米汁的做法（家常菜）
- 卡通饼干的做法（家常菜）
- 荷香粉蒸肉的做法（家常菜）