土豆球的制作方法
土豆球的制作方法需要5个步骤 。准备土豆2个、鸡蛋1个、适量盐、适量淀粉、适量面包糠 。以下是详细操作：
第一步：蒸土豆片
将土豆去皮 ， 洗净 ， 切片 ， 然后将土豆片放锅里蒸 。
第二步：压泥拌匀
将土豆压成泥 ， 加少许盐拌匀 。
【土豆球的制作方法】第三步：做成球形
将土豆泥 ， 做成一个个球并裹上一层淀粉 。
第四步：裹面包糠
再将土豆球裹上一层蛋液 ， 再裹上一层面包糠（盘底抹一层油不会粘盘子） 。
第五步：小火炸熟
锅里倒油烧热 ， 把土豆球放进 ， 炸至金黄色捞出（一定小火慢炸）并放在吸油纸上即可 。
总结：以上就是关于土豆球的制作方法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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