白螺怎么吃
白螺可以做爆炒白螺、白螺芥菜汤、泡椒炒白螺 。以爆炒白螺为例 , 所需食材有白螺、蒜、姜、干辣椒、豆腐乳、藤椒油、油 , 共分为以下5个步骤:
第一步:准备食材
白螺洗净备用 , 准备干料 。
第二步:炒白螺
锅里倒油 , 油热后加入干料炒香 , 加入白螺翻炒均匀 。
第三步:加入豆腐乳
用水提前化开豆腐乳 , 加入锅中 。
第四步:炒至白螺张开
大火翻炒至白螺张开 , 收汁 , 淋上少许藤椒油即可 。
【白螺怎么吃】总结:以上就是关于白螺怎么吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。