酸菜鱼火锅怎么做
主料：草鱼400克、白菜50克、油豆腐50克、酸菜200克、金针菇100克 。
辅料：姜片5克、蒜片5克、盐2克、食用油10毫升、清水1升、豆瓣酱20克、干辣椒20克 。
1、姜片、蒜片备用，白菜切段，油豆腐切段 。
2、草鱼骨肉分离，鱼肉切片，倒入碗内，放入盐，搅拌均匀，腌制十分钟 。
3、倒入食用油、姜片、鱼骨，小火煸炒至变色 。
4、倒入酸菜，翻炒均匀，倒入清水，搅拌均匀 。
5、放入金针菇，倒入油豆腐、豆瓣酱 。
【酸菜鱼火锅怎么做】6、放入干辣椒、鱼肉片，倒入蒜片、白菜 。
推荐阅读
- 炒螃蟹怎么做才好吃吗
- 怎么联系淘宝小二人工客服
- 手机密码忘了怎么办
- 查重复部分的详细操作 wps怎么查重复部分
- 退出苹果id账号的方法 苹果手机怎么退出id账号登录
- 手机设置路由器wifi密码的步骤 手机wifi加密方式怎么设置
- 蒸馒头碱放多了怎么办
- 没有泡椒怎么泡鸡爪
- 猪皮怎么可以快速煮烂
- 鱼怎么煮