凉豆浆可以加热做豆腐脑吗
豆浆做豆腐脑的方法如下：
【凉豆浆可以加热做豆腐脑吗】准备一小杯干黄豆 ， 用水浸泡7-8个小时；将黄豆放入豆浆机中 ， 加适量的水 ， 然后打出豆浆 ， 并过滤；将豆浆煮至沸腾 ， 然后冷却到80摄氏度左右；用小勺取些许葡萄糖酸内酯 ， （比例是大概是一斤黄豆对应7-9克内酯） ， 然后加入一点温开水；然后豆浆倒入碗中 ， 用勺子搅拌即可 。
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