怎么保存避免冬虫夏草发霉
1、放在阴凉干燥的地方：冬虫夏草需注意防潮、防霉和防蛀 ， 如果只需保存很短时间的话如几天或十几天 ， 只需放在阴凉干燥的地方就行了 。
2、装塑料袋冷藏：如果保存时间稍长如1个月以上 ， 可将冬虫夏草装入干净完好的塑料袋 ， 袋子要有一定厚度不要太薄 ， 再将袋口封严 ， 在装好虫草的塑料袋外面再套两层塑料袋并封好口 ， 置冰箱中冷藏 ， 不可冷冻 。
【怎么保存避免冬虫夏草发霉】3、曝晒：若发现虫草已受潮而润软 ， 应立即取出于阳光下曝晒 。这样可以使冬虫夏草减少水分的同时 ， 通过阳光来杀死冬虫夏草本身所附带的部分霉变菌等 ， 有利于保障冬虫夏草目前已有的内在品质 。
4、放花椒：散装的冬虫夏草可以在阳光好的时候 ， 把散装冬虫夏草撒放阳光充足的地面晒干 ， 之后 ， 轻轻的把冬虫夏草捡起 ， 此时的冬虫夏草很容易断掉 ， 装入塑料薄膜袋子中 ， 底部每公斤冬虫夏草平均放入200克左右布袋装花椒一个后密封 ， 放于阴凉干燥处 。
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