怎么做凉拌皮蛋黄瓜好吃？需要哪些食材？小编为您提供凉拌皮蛋黄瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌皮蛋黄瓜 。
工艺：拌 ， 难度：初级入门 ， 人数：3人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：10分钟 ， 烹饪时间：<10分钟
做凉拌皮蛋黄瓜所需食材：主料：旱黄瓜100克 ， 皮蛋2个
辅料：橄榄油适量 ， 盐适量 ， 生抽适量 ， 姜适量
教您凉拌皮蛋黄瓜的家常做法 ， 凉拌皮蛋黄瓜怎么做好吃1.旱黄瓜洗干净 ， 皮蛋去皮
2.旱黄瓜切成丁
【凉拌皮蛋黄瓜的做法（家常菜）】
3.皮蛋切成小块
4.姜切成末
5.用盐、生抽、橄榄油调成料汁
6.皮蛋、旱黄瓜放入盘中 ， 加姜末
7.淋上料汁 ， 稍加搅拌即可享用
凉拌皮蛋黄瓜烹饪技巧：料汁依据个人口味：调制 。
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