怎么做干锅黑鱼片简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗干锅黑鱼片 。
某人酷爱钓鱼，所以钓什么鱼我就摸索着做什么菜
做干锅黑鱼片需要什么材料黑鱼1500克/条，时令蔬菜适量，干锅辣酱100克
干锅黑鱼片怎么做好吃又简单【干锅黑鱼片的做法（家常菜）】
做法分解1：将鱼处理干净，设成5mm厚鱼片，再次洗净，控干水分
做法分解2：放入葱、姜、料酒、盐拌匀进行腌制
做法分解3：腌制10-20分钟，备用
做法分解4：锅中放入油，加热后将干锅辣酱倒入炒制，出香辣味，倒入适量水，待水开后倒入喂好喂的鱼片，鱼片开锅放入准备好的蔬菜（我只放了西红柿和卷心菜）
做法分解5：再次开锅收汁调味出锅，麻辣鲜香的干锅黑鱼片就好了
干锅黑鱼片的做法窍门 。
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