怎么做焦糖布丁蛋糕简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗焦糖布丁蛋糕 。
焦糖颜色没熬好 ， 不过还是挺好吃的！
做焦糖布丁蛋糕需要什么材料白砂糖（焦糖）50克 ， 水（焦糖）100ml ， 鸡蛋（布丁）2个 ， 牛奶（布丁）200毫升 ， 低粉（蛋糕）120克 ， 酸奶（蛋糕）200克 ， 鸡蛋（蛋糕）4个 ， 玉米油30克 ， 白砂糖（蛋糕）60克 ， 柠檬汁几滴
焦糖布丁蛋糕怎么做好吃又简单
做法分解1：材料集合
做法分解2：锅内放50克白砂糖
做法分解3：加50克水熬出大泡 ， 不需要搅动
做法分解4：熬好立马加50克水 ， 倒入磨具 ， 放冰箱冷藏一会 ， 颜色浅了点 ， 没熬的太浓稠
做法分解5：200克牛奶 ， 牛奶不甜就放些糖 ， 加热到微沸 ， 糖融化
做法分解6：打两个鸡蛋搅散
做法分解7：牛奶冷却到60度左右 ， 慢慢的倒进鸡蛋液里 ， 边倒边搅 ， 不然就冲成蛋花汤了
做法分解8：过筛一遍 ， 倒入磨具 ， 冷藏
做法分解9：打四个蛋 ， 清黄分离 ， 蛋黄中加入200克酸奶 ， 30克玉米油、少许白砂糖 ， 塞入120克低粉 ， 翻拌均匀
做法分解10：蛋清中加几滴柠檬汁 ， 分三次加糖打发成这样
做法分解11：分三次加入打发的蛋清搅匀面糊 ， 最后都倒入蛋清的盆子里翻拌均匀
做法分解12：蛋糕面糊倒入磨具 ， 烤箱预热 ， 上120 ， 下150度烤40分钟 ， 我留了点蛋糕面糊做了三个小酸奶蛋糕
做法分解13：最后几分钟转大火烤上色 ， 出炉
做法分解14：晾凉脱模
做法分解15：找个大盘子扣在上面翻转过来
做法分解16：随意放些水果装饰下
做法分解17：切开
做法分解18：装盘
焦糖布丁蛋糕的做法窍门【焦糖布丁蛋糕的做法（家常菜）】 。
推荐阅读
- 不塌不裂纸杯蛋糕的做法（家常菜）
- 纽约芝士蛋糕--可可拉花的做法（家常菜）
- 送给弟弟生日祝福语
- 栗子蛋糕怎样做
- 蒸鸡蛋糕多长时间
- 戚风蛋糕烤好了为什么要震一下 戚风蛋糕出炉要震吗
- 戚风蛋糕震了很多下还是有气泡？气泡震不完怎么办？
- 戚风蛋糕怎么震出气泡 戚风蛋糕震不出来气泡怎么回事
- 水果蛋糕水果防氧化的做法
- 一磅蛋糕多大 1磅蛋糕大概有多大啊