酵米面类食品有哪些 酵米面食物中毒对人体有什么危害
1、臭碴子、酸汤子、格格豆、汤圆、河粉等 。酵米面类食品的主要原料有玉米、高梁米、小黄米、大黄米、小米、稗子米等等，用这些粗粮作为原料经过加工发酵而成的民间食品 。
【酵米面类食品有哪些 酵米面食物中毒对人体有什么危害】2、在广西百色、河池地区一带山区农村常有吃酵米面(壮族俗称吊粑，苗族俗称汤粑)的习惯，由此引发的酵米面中毒频频发生，给人民群众 健康 造成了严重危害 。
3、酵米面食物中毒对人体的危害
中毒潜伏期1-72小时，多在进食后2-24小时内发病 。中毒后会感觉上腹部不适，恶心、呕吐(呕吐物为胃内容物，重者呈咖啡色样物)，轻微 腹泻、头晕、全身无力等 。体温一般不高，少数病人于发病后数小时有中等度发热 。继之出现肝、肾、脑、心等实质脏器受损害症状，中毒重的病人可出现皮肤变黄、肝脾肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、 休克 。有的病人可在发病数日后病情突然加重而死亡，死亡率一般在50%以上 。
推荐阅读
- 动画衍生产品包括哪些种类啊
- QQ个性非主流男生昵称
- 怎么做不用发酵的豆瓣酱
- 求同重生小地主类似的小说
- 洗衣机提示e1怎么解决
- 南沙群岛属于哪种气候类型
- 环的种类有哪些
- 合并同类项的定义
- 饮料中食品添加剂的种类及作用
- 促进眼袋形成的5类特征 眼袋大是什么原因造成的