怎么做超下饭的家庭版红烧肉简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗超下饭的家庭版红烧肉 。
红烧肉配米饭，味道杠杠滴，下面我们一起来做这道家庭版红烧肉吧，解馋不油腻，味道好极了
做超下饭的家庭版红烧肉需要什么材料五花肉500g，冰糖适量，生姜3片，生抽适量，料酒适量，油适量，盐5克，大料两块，香叶3片，红辣椒四个，葱适量
超下饭的家庭版红烧肉怎么做好吃又简单
做法分解1：准备食材：猪五花切成块；葱，姜，红辣椒切好备用
做法分解2：锅内烧开水，加入葱姜适量，两个红辣椒
做法分解3：加入切好的五花肉，放入料酒去腥，大火煮开，撇去肉末，焯好后捞出肉备用
做法分解4：起锅小火烧油，放入冰糖
做法分解5：冰糖融化后立刻加入五花肉进行翻炒，转为大火，翻炒至表面微黄有光泽
做法分解6：加入红辣椒，姜丝，葱丝，大料继续翻炒
做法分解7：加入水没过五花肉，加入香叶，生抽，料酒盐进行炖煮20多分钟
做法分解8：待汤汁收干，乘出装盘即可，好吃美味的红烧肉就做好啦
超下饭的家庭版红烧肉的做法窍门【超下饭的家庭版红烧肉的做法（家常菜）】起锅烧油冰糖融化后一定马上加入五花肉，如果冰糖在锅里久了会变焦，做出来的红烧肉味道就会微苦 。。
推荐阅读
- 快手葡式蛋挞的做法（家常菜）
- 土豆玉米鸡蛋煎饼的做法（家常菜）
- 红烧鹌鹑蛋的做法（家常菜）
- 排骨干贝砂锅粥的做法（家常菜）
- 布鲁赛尔松饼的做法（家常菜）
- 粉粉的清新西瓜饭团的做法（家常菜）
- 家庭版红烧鱼块的做法（家常菜）
- 地三鲜的做法（家常菜）
- 三明治的做法（家常菜）
- 脆皮乳鸽的做法（家常菜）