三明有哪些可以带走的特产 福建三明特产
说起三明 , 你会想到沙县小吃 。沙县小吃遍布全国 , 但三明的特产不仅仅是沙县小吃 。那么 , 我们就来看看三明有哪些特产可以带走吧!
三明1:永安稷山老酒
永安稷山老酒 , 又名“稷山红” , 因产于永安稷山乡而得名 , 是永安著名特产 。吉老酒是以上好的糯米为主要原料 , 经过独特的酿酒工艺精心酿造而成 。酒制成后 , 需在窑中存放三冬才能饮用 , 故又称“三冬老酒” 。
三明特产2:大田高山茶
【三明有哪些可以带走的特产 福建三明特产】大田茶花产于福建省大田县 , 有“中国茶花之乡”的称号 。大田茶花的品质特点如下:乌龙茶紧实紧实;颜色黑绿油润;香味清亮绵长 , 花香明显;口感浓郁香甜;叶底厚软光亮;具有明显的高山茶韵味和持久的耐泡性 。红茶的形状紧紧打结;香气高;味道甜鲜;汤汁金黄透亮;叶子很嫩 , 很亮 , 很红;具有高山红茶特有的品质 。
三明特产3:正湖柿子
正湖柿是福建三明的特色水果 。它是福建农业大学周教授于1987年从广西恭城县引进的优良无核柿品种 。正湖乡风景秀丽 , 气候温和 , 土壤肥沃 , 物产丰富 , 非常适合柿子的生长 。生产的柿子单果大 , 果形美观 , 色泽鲜艳 , 果肉厚而无籽 , 汁甜脆甜 。
三明特产4:明溪肉干
明溪猪肉干是一种客家风味食品 , 历史悠久 , 声誉超过500年 。位列“闽西八大名著”之首 , 享誉海内外 。产品具有干、甜松香、原味、香、酱香、麻辣、回味悠长的特点 。洺河腊肉是由瘦牛肉蘸上面酱 , 加入丁香、茴香、肉桂、糖和其他配料制成的 。约1周后 , 用挂历在通风处晾干 , 再放入烤房熏制烘烤 。该产品色、香、味俱佳 , 韧而有嚼劲 , 味甜 , 回味无穷 。
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