豆角橄榄菜的家常做法 橄榄菜的做法
大家好 ， 我是一号料理的飞 。我们每天都有几种不同的家常菜供您参考 。
豆子香脆可口 ， 橄榄菜开胃健康 。这两道菜放在一起 ， 色美、脆、味美 。一盘热菜端上来 ， 酒也不错 。
今天分享一道豆橄榄菜的做法 。
一把长豆角 ， 掐掉头尾 ， 清洗干净 。切成2cm左右的块 ， 放入盘中 。
【豆角橄榄菜的家常做法 橄榄菜的做法】四粒蒜 ， 压平 ， 切块 。
一个红辣椒 ， 切成薄辣椒圈 。
锅里烧开水 ， 加盐和植物油 ， 为了锁住长豆角的营养 ， 让它们更鲜亮 。水烧开后 ， 倒入切好的长豆角 。
热烫3分钟 ， 皮肤变蓝 ， 没有豆腥味 。豆子碎了之后 ， 就可以捞出来了 。捞出后 ， 他们很快用冷水冲洗 ， 以迅速冷却豆子 ， 味道更脆 。
准备一个小碗 ， 倒入剁碎的蒜粉 ， 加盐、味精、白糖、酱油、香醋、香油 ， 搅拌均匀 ， 少放盐 。橄榄蔬菜是咸的 。融化调料 。
倒入控制水分的长豆角 ， 翻匀 ， 再放入辣椒圈调色 ， 翻几下 ， 然后摆盘 。
最后 ， 把橄榄倒在长豆角上面 。好了 ， 这道简单美味的青豆橄榄菜就做好了 。
我是费 。感谢大家对第一食品的支持 。喜欢烹饪的朋友不要忘了关注 。阿飞 ， 谢谢你的观看 。
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