普洱是什么茶是红茶吗
普洱茶不属于红茶 。
普洱熟茶后期工艺与黑茶类似 ， 勉强可以算黑茶 。但是因为熟茶所用的是普洱生茶发酵的 ， 跟黑茶又有所不同 。普洱茶的发酵程度 ， 普洱茶分为生普和熟普 ， 熟普是全发酵 ， 我们可以把它归到黑茶大类 。
但是生普就很特别了 ， 生普新茶发酵程度很低 ， 类似黄茶白茶 ， 但是随着生普的储存转化 ， 它的发酵程度会逐步加深 ， 茶汤颜色也逐步变深 ， 直至达到全发酵 。
所以说生普在每个时期 ， 它的发酵程度都是不同的 ， 我们很难给它一个定性 ， 它是一种特别的茶 。
【普洱是什么茶是红茶吗】普洱茶主要产地是云南省 。它外形色泽褐红 ， 内质汤色红浓明亮 ， 香气独特陈香 ， 滋味醇厚回甘 ， 叶底褐红 。云南普洱茶为茶中之茶 ， 是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品 ， 可长期存放、愈陈愈香 。普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效;普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶 ， 茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平 ， 可直接吸收紫外线 ， 是皮肤的有效保护剂 。
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